|
|
Tortellini Verde Met Gerookte Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
500 gram spinazietortellini
ricotta
200 gram gerookte zalm
1 el kappertjes
1 el fijngehakte verse dille
Dille yoghurt dressing:
60 ml magere yoghurt
2 el fijngehakte verse dille
1 el honing
2 tl Dijon mosterd
1 teen knoflook uitgeperst
2 tl citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de tortellini beetgaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Goed afspoelen (anders kleven ze aan elkaar) en laten afkoelen. Snijd de gerookte zalm in de lengte in repen en maak er rolletjes van.
|
|
|